2018年09月01日(土)

採れたて野菜のジュースはいかが? [今月の献立]

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残暑が厳しい中、利用者様の体調を崩さないよう色々な工夫をしています。

第2グレイスフル岡谷では施設の小さな畑で、利用者様と一緒に夏野菜を育てています。今年は野菜の育ちが良く沢山の野菜が収穫できました。

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材料はこちら♪

採れたての野菜に、果物も加えて「元気になる野菜ジュース」を利用者様と一緒に作ることにしました。

まずは、美味しそうなトマトをカットします。

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キュウリ・アボガド・ブルーベリー・桃・バナナも一緒にミキサーへ投入!!

皆さん「こんなに沢山入れるのー!?、楽しみねぇ」と期待の声があがりました。

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ミキサーを回すと、きれいな紫色のジュースができてきました。


「この色はブルーベリーの色でしょ?ブルーベリーは眼に良いって言うじゃない。たくさん飲まなきゃねー」と話がはずみます。

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この日はもう1種類、「アボガド豆乳ジュース」も作りました。2種類の野菜ジュースを、それぞれ味わっていただきました。

採れたての野菜ジュースで、身体をリフレッシュして、秋を迎える準備はできました。

まだ残暑が厳しいので、皆様体調を崩されませんようお元気でお過ごしください。

Posted by 今月の献立担当 at 01時00分

2018年08月29日(水)

複数事業所を持つ当法人のメリット!!! [スタッフ日誌]

皆さん、こんにちわ♪

お盆が過ぎ、朝夕が涼しくなり始めた今日この頃・・・
それでも残暑が厳しく日中は暑い日が続きますね汗
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
しっかり食事を摂って、しっかり睡眠を取って・・・
残暑を乗り切りましょう-!!!

さて、先日グレイスフル下諏訪では異動する職員さんの
送別会を開催いたしました。
20名以上の職員が集まり盛大に送り出しをしました。

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長野エリアだけでも「下諏訪」「岡谷」「箕輪」「塩尻」「木曽」「辰野」と
複数の地域に施設があり、またその地域でも「特養」「老健」「小規模多機能型居宅介護」「デイサービス」「デイケア」「グループホーム」「有料老人ホーム」など・・・多数の事業所があります。
ひとつの事業所で長く働くことも大切だと思います。
多くの事を学ぶ事もできます。
でも・・・複数事業所を持つ当法人であれば
ひとつの事業所だけでなく、多様な事業所や地域ニーズを
学ぶ事ができると思います。
私自身、色んな地域・色んな事業所を経験させていただきました。
そこでの新たな出会いや新たな課題、また学んだ事を活かせる場所・・・
とてもいい経験だと思っています。
また、色んな課題や色んなニーズに気付くたび日々勉強だと感じています。

介護職としてのスキルアップだけでなく
新たな人との出逢いがそこにはあります。
年齢も経歴も性別もまるで違う色々な人たちと知り合う事
これも大きな魅力であり自身を成長させてくれる要素だと
感じています。
別れは寂しいですし、新たな場所は不安でいっぱいです。
それでも、この法人にいる限り「みんな仲間」
当法人だからこそ叶えられるものがあると思います。

異動する職員も後を引き継がれる職員も
みんなで頑張って盛り上げていきましょう!!!

Posted by 介護長 at 16時58分

2018年08月01日(水)

みんなで夏を乗り切る! [今月の献立]

8月に入り立秋が間近となりましたが、「秋」をまだまだ感じることができない程、
今年は記録的な暑さが続いていますね。

暑さに負けないために、アクティブセンター ジョイフル砂田橋では、『夏バテ防止DAY』と称して、イベントを開催しました。

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午前中は、理学療法士による特別メニュー『スタミナ体操』!

皆さんで楽しみながら、普段あまり意識しない筋肉も使うことができるように体操を行いました。

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体力をつけ、暑さを乗り切りましょう!!

昼食は「うな丼」でさらにスタミナをつけます!

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うなぎが苦手な方には、「天丼」を提供しました

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「夏はやっぱり鰻だよね〜」「元気が出るね」と好評で、完食される方も多くいらっしゃいました。



午後は看護師による『夏バテ防止勉強会』を行いました。

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夏バテ防止のためには正しい知識も必要ですね。



管理栄養士として食に関わることだけではなく、介護職・理学療法士・看護師という多職種が共同でイベントを行うという、新たな取り組みとなりました。

連日、新聞やニュース番組で「熱中症」や「脱水症」という言葉を耳にされることが多いかと思います。

「熱中症」「脱水症」は共に、炎天下にいる時だけではなく、室内にいても起こりうる症状です。

熱中症や脱水症を予防するため、注意したいポイントを一部挙げました。
・ いつも飲み物を持ち歩き、水分や適度な塩分を
  補給する。
・ 外出する時には帽子をかぶったり、日傘をさしたりして
  直射日光をよける。
・ 衣類や室内の温度を調整する。

当面この暑さが続くようですので、体調管理には十分お気を付けください。

Posted by 今月の献立担当 at 14時54分

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