2017年08月01日(火)

夏のイベント! [今月の献立]

暑い日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

ジョイフル千種では「お酒を飲みたい!」という利用者様のご要望から「居酒屋行事」を行っております!
今年から実施しており、今回は2回目になります。

その名も「居酒屋たっちゃん」です!
居酒屋「たっちゃん」は看板に描かれているジョイフル千種の介護長のお名前に由来しております。

先日、開店致しました☆

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大きな看板で出迎えてくれます。

内装も居酒屋へ近づけるようにレイアウトしました!
レコードも流して、懐かしい雰囲気を盛り上げてくれます☆

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懐かしいレコード達


続々と利用者様が集まり始めました。
皆様、楽しみにされているご様子が伺えます。

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皆様そろったところで乾杯☆

ビールやサワー、梅酒などもちろんソフトドリンクもご用意しています!

<居酒屋たっちゃんのお品書き>
・焼き鳥
・ひじきの煮物
・キムチの和え物
・チーズフライ
・ポテトサラダ
・冷奴

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焼き鳥

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お通し


「フライが美味しい!」「やきとりも久しぶりに食べると美味しいわ!」とお声が上がります。
職員と一緒にお話しながら、お食事とお酒が進みます☆

行事も終盤になったところでビンゴ大会が始まります!
番号が次々読まれていきます。
最初にビンゴされた方がでると続々とビンゴが続きます☆

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ビンゴ大会も終了したらお開きです。
長いようで短い時間でした。
利用者様に楽しんでいただけましたがまだまだ反省点はたくさんあります。
これからもよりよい行事ができるよう尽力していきます!

Posted by 今月の献立担当 at 09時00分

2017年07月20日(木)

長野エリア 毎年恒例・・・「暑気払い」 [スタッフ日誌]

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みなさん、こんにちわ!!
暑さも本格的になり、毎日毎日大変ですね汗

梅雨明けの情報が全国で
ちらほら聞かれ、さらに
ここから夏本番!!
しっかり水分を摂って、しっかり寝て、遊ぶ時は
遊んで・・・


厳しい夏も乗り切りましょー♪

そんな中、長野エリアでは一足早く
管理者と介護長で暑気払いを行いました。

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当日は14名ほどが集まり、木曽の「駒王」にて
BBQを行いました。
長野エリアでは涼しいはずの木曽地域ですが、
この日は天気も良くなかなかの暑さ・・・。
それでも、網を囲み、乾杯をかわし・・・
お肉もしっかり食べて栄養もフルチャージ!!!

これからも長野エリア一丸となり
頑張っていこうと誓いました♪

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Posted by 介護長 at 11時43分

2017年07月01日(土)

いよいよ夏本番

梅雨明けが待ち遠しいですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

ジョイフル多治見では、毎月料理レクリエーションを実施していますが、
今回のテーマは【夏】です!!

やっぱり夏と言えばカレーライスですよね♪
皆様はどんなカレーライスがお好きですか??

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盛り盛り野菜

好みはいろいろあると思いますが…

   今回の食材はこちら

   ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

さぁ、調理スタートです!!
まずは野菜の下ごしらえから!!
手際の良さにはびっくり(^○^)
さすが!慣れた手つきは長年の経験です。

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ただいまにんじんを切っています

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こちらのテーブルは何の下ごしらえでしょう


あっという間に野菜の準備完了です♪♪

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いい匂いがしてきました

次は野菜を炒めていきます。

どんなカレーライスが出来るか楽しみですね(*^^)ワクワク

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きゅうりの和え物 完成〜

箸休めの「きゅうりの和え物」が
完成したようですね♪
さっぱりしていておいしそう!!

少し分厚いのもありますが…(笑)
そこはご愛嬌(^^)
愛情たっぷりです。

フロアが一致団結して調理したカレーライスの完成です!!

やっぱり自分たちで作ったごはんは格別ですね。
「おいし〜」とあちらこちらから笑みがこぼれます。

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完成度高いです!!

カレーライスと言えば…

暑くて料理を作る気が起きない時にオススメ!!
お鍋1つで作れて簡単ですよね♪

お肉やいろいろな食材を入れることで、タンパク質や炭水化物、ビタミンなどさまざまな栄養素が入って栄養満点!!
一皿で効率よく栄養がとれる万能料理ですね(^^)

旬の野菜には栄養分もたっぷり!!
ナス・ピーマン・ゴーヤ・キュウリなどの夏野菜は色が濃いのが特徴です。
食欲も落ちるこの時期、カラフルなビタミンカラーは見た目から食欲を刺激されます。


「夏バテ気味だな〜」「食欲ないな〜」という時こそ
ぜひ作ってみて下さい。

Posted by 今月の献立担当 at 09時00分

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