2017年07月01日(土)

いよいよ夏本番

梅雨明けが待ち遠しいですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

ジョイフル多治見では、毎月料理レクリエーションを実施していますが、
今回のテーマは【夏】です!!

やっぱり夏と言えばカレーライスですよね♪
皆様はどんなカレーライスがお好きですか??

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盛り盛り野菜

好みはいろいろあると思いますが…

   今回の食材はこちら

   ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

さぁ、調理スタートです!!
まずは野菜の下ごしらえから!!
手際の良さにはびっくり(^○^)
さすが!慣れた手つきは長年の経験です。

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ただいまにんじんを切っています

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こちらのテーブルは何の下ごしらえでしょう


あっという間に野菜の準備完了です♪♪

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いい匂いがしてきました

次は野菜を炒めていきます。

どんなカレーライスが出来るか楽しみですね(*^^)ワクワク

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きゅうりの和え物 完成〜

箸休めの「きゅうりの和え物」が
完成したようですね♪
さっぱりしていておいしそう!!

少し分厚いのもありますが…(笑)
そこはご愛嬌(^^)
愛情たっぷりです。

フロアが一致団結して調理したカレーライスの完成です!!

やっぱり自分たちで作ったごはんは格別ですね。
「おいし〜」とあちらこちらから笑みがこぼれます。

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完成度高いです!!

カレーライスと言えば…

暑くて料理を作る気が起きない時にオススメ!!
お鍋1つで作れて簡単ですよね♪

お肉やいろいろな食材を入れることで、タンパク質や炭水化物、ビタミンなどさまざまな栄養素が入って栄養満点!!
一皿で効率よく栄養がとれる万能料理ですね(^^)

旬の野菜には栄養分もたっぷり!!
ナス・ピーマン・ゴーヤ・キュウリなどの夏野菜は色が濃いのが特徴です。
食欲も落ちるこの時期、カラフルなビタミンカラーは見た目から食欲を刺激されます。


「夏バテ気味だな〜」「食欲ないな〜」という時こそ
ぜひ作ってみて下さい。

Posted by 今月の献立担当 at 09時00分

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